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Categoría: News

 WESS 2026: El costo real de los alimentos redefine el sistema
Itzel Becerril 4 de septiembre de 2026 News

WESS 2026: El costo real de los alimentos redefine el sistema

El precio de los alimentos no refleja todos los factores que intervienen en su producción y distribución. En este contexto, WESS 2026, que se llevará a cabo el 8 de septiembre de 2026, incorpora el análisis del costo real como…
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 WESS 2026: Digitalización del campo redefine la producción alimentaria
Itzel Becerril 3 de septiembre de 2026 News

WESS 2026: Digitalización del campo redefine la producción alimentaria

La integración de datos, inteligencia artificial y tecnologías conectadas está transformando la manera en que se producen los alimentos, permitiendo decisiones más precisas y una gestión más eficiente de los recursos. WESS 2026, se llevará a cabo el 8 de…
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 WESS 2026: Infraestructura invisible sostiene el sistema alimentario
Itzel Becerril 31 de agosto de 2026 News

WESS 2026: Infraestructura invisible sostiene el sistema alimentario

Detrás de cada alimento que llega al consumidor existe una red poco visible que permite su conservación, traslado y disponibilidad en tiempo y forma. WESS 2026, que se llevará a cabo el 8 de septiembre de 2026, integra la infraestructura…
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 WESS 2026 pondrá bajo la lupa los sistemas que alimentan al mundo
Juan Carlos Chávez 27 de agosto de 2026 News

WESS 2026 pondrá bajo la lupa los sistemas que alimentan al mundo

El primer panel del encuentro WESS 2026, a celebrarse el 8 de septiembre en JW Marriott Mexico City Reforma, analizará cómo empresas, gobiernos, academia y organismos internacionales pueden transformar la producción y distribución de alimentos. Garantizar alimentos para una población…
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 WESS 2026: del hambre a los sistemas que pueden alimentar al mundo
Juan Carlos Chávez 27 de agosto de 2026 News

WESS 2026: del hambre a los sistemas que pueden alimentar al mundo

La edición 2026 del Women’s Energy and Sustainability Summit pondrá la seguridad alimentaria en el centro de una conversación que conecta energía, agua, tecnología, infraestructura, finanzas y políticas públicas. El hambre dejará de abordarse como un problema exclusivamente relacionado con…
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 Gobernanza define el rumbo del sistema alimentario: WESS 2026
Itzel Becerril 27 de agosto de 2026 News

Gobernanza define el rumbo del sistema alimentario: WESS 2026

Las decisiones que determinan cómo se produce, distribuye y consume alimento no solo dependen de la tecnología o la innovación, sino de marcos regulatorios, políticas públicas y coordinación entre actores. En este contexto, WESS 2026 (Women’s Energy and Sustainability Summit),…
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 El futuro alimentario exige nuevas fuentes: WESS 2026
Itzel Becerril 26 de agosto de 2026 News

El futuro alimentario exige nuevas fuentes: WESS 2026

La transformación del sistema alimentario global avanza hacia nuevas fuentes de producción ante el crecimiento de la demanda y la presión sobre los recursos. WESS 2026 (Women’s Energy and Sustainability Summit), que se llevará a cabo el 8 de septiembre…
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 Reducir pérdidas transforma el sistema alimentario: WESS 2026
Itzel Becerril 25 de agosto de 2026 News

Reducir pérdidas transforma el sistema alimentario: WESS 2026

Cada año, una parte significativa de los alimentos producidos en el mundo no llega a consumirse, evidenciando ineficiencias a lo largo de toda la cadena. Este fenómeno no solo implica pérdidas económicas, sino también presión sobre recursos productivos como agua,…
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 WESS 2026: el trabajo de la IA llega en el campo
Juan Carlos Chávez 24 de agosto de 2026 News

WESS 2026: el trabajo de la IA llega en el campo

La inteligencia artificial (IA) dejó de ser una promesa para convertirse en uno de los pilares de la transformación de los sistemas alimentarios. Desde la agricultura de precisión hasta la analítica predictiva y la automatización industrial, las tecnologías digitales están…
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 Biotecnología redefine semillas resilientes: WESS 2026
Itzel Becerril 24 de agosto de 2026 News

Biotecnología redefine semillas resilientes: WESS 2026

En un entorno de variabilidad climática creciente, la capacidad de los cultivos para adaptarse se ha convertido en un factor determinante para la producción agrícola. La innovación en semillas emerge como una de las principales respuestas para sostener la productividad…
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