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Autor: Itzel Becerril

 WESS 2026 destaca el papel de las políticas públicas en el campo
Itzel Becerril 18 de septiembre de 2026 News

WESS 2026 destaca el papel de las políticas públicas en el campo

La seguridad alimentaria se posicionó como un eje estratégico frente a los retos globales de producción, cambio climático y acceso a alimentos. En este sentido, el campo mexicano emergió como un componente clave para sostener el bienestar social y garantizar…
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 WESS 2026: gobernanza y energía, claves para construir sistemas alimentarios resilientes
Itzel Becerril 11 de septiembre de 2026 News

WESS 2026: gobernanza y energía, claves para construir sistemas alimentarios resilientes

La transformación de los sistemas alimentarios dejó de ser un debate técnico para convertirse en un reto estructural que atravesó energía, instituciones y política pública. En el marco de WESS 2026, el panel “Gobernanza y transformación”, moderado por Roberto Trad,…
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 Infraestructura estratégica, factor decisivo para garantizar energía y alimentos: WESS 2026
Itzel Becerril 11 de septiembre de 2026 News

Infraestructura estratégica, factor decisivo para garantizar energía y alimentos: WESS 2026

La seguridad alimentaria dejó de entenderse únicamente como un reto de producción para consolidarse como un problema estructural donde convergen energía, agua, tecnología y desigualdad social. La infraestructura que sostiene el sistema —aunque muchas veces no se vea— resultó determinante…
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 De la inteligencia artificial a la mesa: eficiencia en la cadena alimentaria. WESS 2026 Panel 3
Itzel Becerril 10 de septiembre de 2026 News

De la inteligencia artificial a la mesa: eficiencia en la cadena alimentaria. WESS 2026 Panel 3

La inteligencia artificial se consolidó como un eje estratégico para transformar la cadena alimentaria, no desde la producción, sino desde la eficiencia. Durante el panel “La revolución inteligente” en WESS 2026, especialistas coincidieron en que el verdadero reto consiste en…
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 WESS 2026 pone bajo análisis los desafíos de la cadena alimentaria: Panel 1
Itzel Becerril 10 de septiembre de 2026 News

WESS 2026 pone bajo análisis los desafíos de la cadena alimentaria: Panel 1

En el marco de WESS 2026, bajo el eje Planeta Hambre Cero, el primer panel “Los sistemas que alimentan al mundo” abrió la discusión sobre los desafíos estructurales que enfrenta la seguridad alimentaria global. La conversación evidenció que el problema…
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 WESS 2026: Resiliencia del sistema alimentario ante crisis globales
Itzel Becerril 7 de septiembre de 2026 News

WESS 2026: Resiliencia del sistema alimentario ante crisis globales

La estabilidad del sistema alimentario enfrenta una presión creciente ante crisis sanitarias, conflictos geopolíticos y fenómenos climáticos extremos que alteran su funcionamiento. WESS 2026, que se llevará a cabo el 8 de septiembre de 2026, integra la resiliencia como un…
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 WESS 2026: El costo real de los alimentos redefine el sistema
Itzel Becerril 4 de septiembre de 2026 News

WESS 2026: El costo real de los alimentos redefine el sistema

El precio de los alimentos no refleja todos los factores que intervienen en su producción y distribución. En este contexto, WESS 2026, que se llevará a cabo el 8 de septiembre de 2026, incorpora el análisis del costo real como…
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 WESS 2026: Digitalización del campo redefine la producción alimentaria
Itzel Becerril 3 de septiembre de 2026 News

WESS 2026: Digitalización del campo redefine la producción alimentaria

La integración de datos, inteligencia artificial y tecnologías conectadas está transformando la manera en que se producen los alimentos, permitiendo decisiones más precisas y una gestión más eficiente de los recursos. WESS 2026, se llevará a cabo el 8 de…
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 WESS 2026: Infraestructura invisible sostiene el sistema alimentario
Itzel Becerril 31 de agosto de 2026 News

WESS 2026: Infraestructura invisible sostiene el sistema alimentario

Detrás de cada alimento que llega al consumidor existe una red poco visible que permite su conservación, traslado y disponibilidad en tiempo y forma. WESS 2026, que se llevará a cabo el 8 de septiembre de 2026, integra la infraestructura…
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 Gobernanza define el rumbo del sistema alimentario: WESS 2026
Itzel Becerril 27 de agosto de 2026 News

Gobernanza define el rumbo del sistema alimentario: WESS 2026

Las decisiones que determinan cómo se produce, distribuye y consume alimento no solo dependen de la tecnología o la innovación, sino de marcos regulatorios, políticas públicas y coordinación entre actores. En este contexto, WESS 2026 (Women’s Energy and Sustainability Summit),…
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